どうも、かのかです！
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ゆるミニマリストを意識した暮らし、投資関連を発信しています。
ごゆるりとどうぞ☺
今回は、ホームベーカリーを活用したアレ。
この寒い時期にピッタリの食べ物(^^♪
ふかふか蒸したての肉まんをたくさん食べてみたい！となったので、
頑張って手作りしてみました。
デパ地下などで行列をなして並んでいるお店を目指してやってます☺
行程は撮れなかったけど、仕上がりはこちら。
ひだは難しかったですが、なんとか形になって仕上がりましたよ。
あんをたっぷり入れてジューシー！旨かったです！！
ただ残念なことに
フライパンに網をしいてお湯を入れ蒸したんですが、途中お湯が減って底が少し焦げてしまったんです。
蒸し鍋をちゃんと使うか、お湯の量と火加減を管理した方がいいですね。
次回はもっとうまくいくといいな✨
中華まんはコンビニでは期間限定で販売が始まっていますね～♡
最近では珍しい変わりだねもあって面白いから、いろいろ試したいと思ってます。
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